آیا ال کارنیتین برای لاغری تاثیر دارد؟

این روزها تبلیغات فراوانی درباره ی مکمل ال کارنیتین بر روی لاغری و تناسب اندام دیده می شود. آیا ال کارنیتین واقعا بر کاهش وزن تاثیر دارد؟ مطالعات نشان داده است که مکمل ال -کارنیتین اثرات مثبتی در دستیابی به بهبود وزن بدن و BMI به ویژه در افراد دارای اضافه وزن و چاق داشته باشد.

طبق بررسی های انجام شده، ال کارنیتین می تواند به طور قابل توجهی وزن بدن و توده چربی را کاهش دهد. اما میزان تاثیرگذاری آن در طول زمان استفاده کاهش می یابد. نتایج بررسی ها نشان داده است که ال کارنیتین (LC) فقط در افراد دارای اضافه وزن و چاق اثرات ضد چاقی دارد.

دوز ال کارنتین مصرفی برای کاهش وزن و اثرگذاری بسیار مهم است. همچنین ال-کارنیتین یک مکمل محبوب در ورزش های استقامتی است. بیشتر توسط ورزشکاران برای تحریک بدنشان برای کارآمدتر شدن در تبدیل چربی به انرژی استفاده می شود.

فهرست مطالب

Toggle

ال کارنیتین چیست؟

در یک کارآزمایی بالینی که بر روی 258 بزرگسال 47 تا 59 ساله مبتلا به دیابت نوع 2 کنترل نشده انجام شد، شرکت کنندگانی که 2 گرم در روز ال-کارنیتین به همراه داروی اورلیستات (360 میلی گرم در روز) به مدت 1 سال مصرف کردند وزن بیشتری (11.3 کیلوگرم) نسبت به کسانی که به تنهایی اورلیستات (9.5 کیلوگرم) مصرف کردند از دست دادند.

در یک کارآزمایی بالینی دیگر که بر روی  94 مرد و زن مبتلا به اضافه وزن (سن 43 تا 58 سال؛ محدوده BMI 24.6-29.8) انجام شد،مصرف 2 گرم در روز ال-کارنیتین به‌تنهایی به‌مدت 6 ماه تأثیری بر کاهش وزن نداشت.

 

 

اگرچه شواهد قابل توجهی وجود ندارد که ال کارنیتین بتواند به تنهایی کاهش وزن طولانی مدت را بهبود بخشد، اما برای متابولیسم چربی ضروری است. به نظر می رسد یک تناقض باشد، اما ال کارنیتین تنها در صورتی در سوزاندن چربی موثر است که مقادیر کافی کربوهیدرات مصرف شود. مصرف کربوهیدرات ها به همراه ال کارنتین در کنار ورزش این امکان را می دهد تا ذخایر گلیکوژن (با کاهش گلیکوژن، بافت عضلانی پروتئین و اسید های آمینه رابرای سوخت رسانی به بدن به گلوکز تبدیل کند) حفظ و از اسیدهای چرب به عنوان منبع انرژی استفاده شود. بنابراین میتوان مدت زمان بیشتری تمرین کرد و کالری بیشتری سوزاند و در عین مصرف کربوهیدرات، چربی به بدن اضافه نکرد. همچنین باعث کاهش ترشح هورمون استرس کورتیزول می شود که برای محافظت از ماهیچه ها در حین ورزش ضروری است.

بنابراین مکمل های ال-کارنیتین در درجه اول برای ورزشکاران با شدت بالا مفید است که عملکرد را مهم تر از کاهش وزن می دانند تا در کنار افزایش عملکرد ورزشی به کاهش وزن با مصرف ال کارنتین نیز دست یابند. محققان استفاده از مکمل‌های ال-کارنیتین را برای کاهش وزن، اغلب همراه با رژیم غذایی کم کالری، ورزش یا داروهای کاهش وزن پیشنهاد کرده‌اند.

 

بدن ما به چه میزان ال کارنیتین نیاز دارد؟

بدن به حدود 15 میلی گرم در روز کارنیتین از ترکیبی از منابع غذایی و سنتز درون زا نیاز دارد . غذاها با منشاء حیوانی بیشترین تامین کننده کارنیتین در رژیم غذایی هستند. یک رژیم غذایی معمولی همه چیزخوار روزانه حدود 24 تا 145 میلی گرم کارنیتین را برای فرد فراهم می کند. در مقابل، یک رژیم غذایی وگان حدود 1.2 میلی گرم کارنیتین را فراهم می کند. طبق اعلام آکادمی ملی (FNB)، کودکان و بزرگسالان سالم نیازی به مصرف کارنیتین از غذا یا مکمل‌ها ندارند زیرا کبد و کلیه‌ها مقادیر کافی برای رفع نیازهای روزانه را سنتز می‌کنند.

افرادی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند یا افرادی که دارای مشکلات ژنتیکی خاص هستند، ممکن است نتوانند به اندازه کافی ال-کارنیتین تولید یا به دست آورند، بنابراین نیازمند استفاده از مکمل های ال کارنتین هستند.

تخمین زده شده است که برای بیشتر افراد، مصرف 3 گرم  ال کارنیتین یا کمتر در روز نسبتاً ایمن و بدون عوارض جانبی جدی است. در حالی که دوزهای دارویی کارنیتین برای درمان های تغذیه ال کارنیتین مورد نیاز است.

 

 

مکمل ال کارنیتین به فرم های مختلف مانند قرص ال کارنیتین، کپسول، شربت ال کارنیتین و ویال ال کارنیتین در بازار موجود است. فرم مایع ال کارنیتین نسبت به قرص و کپسول آن جذب سریعتری دارد اما اثر بخشی و کارایی همه آن ها  یکسان است. فرم مایع ال کارنیتین بیشتر برای کسانی مناسب است که در بلعیدن قرص مشکل دارند.

سوالات متداول